(资料图片仅供参考)
1、把瘦肉和肥肉切成肉末,放在碗里,加一勺盐,一勺姜末,一勺鸡蛋清,一勺生粉。
2、将腌制好的肉末放入缸中,加入适量开水,加入一个鸡蛋,加入一勺盐和一勺鸡精,盖上盖子,大火蒸20分钟。
以上就是鸡蛋肉饼汤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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